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スポーツ医科学 【食事・栄養】

August 11, 201213:23塩分補給
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熱中症の予防には、水分だけでなく塩分も必要なのですが、このような商品も販売されていました。

これならば、美味しく手軽に塩分補給ができそうです。


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August 02, 201023:40強さは食事から。
高校野球の選手でも食事の量が少なくなってきてしまっているようです。

体作りの基本の「練習」「栄養」「休養」は、これからも、いつまでも指導していかなければならないようです。


2010年 夏の甲子園特集(5)〜家庭生活にまで口を挟まざるを得ない実状〜(リアルライブ) - livedoor スポーツ
どの高校に行っても必ず出る『食育』の悩みは、「今の子は食が細い。好き嫌いが多すぎる」である。
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May 18, 200900:03ぶどう糖チョコレート
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ここ一発の集中力が必要な時に、どうぞ。


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December 06, 200822:22ポンテギ (カイコのサナギ)
美味であったカイコのサナギですが、ネットで調べてみると情報がありました。
「ポンテギ」というそうです。

おみやげ用に缶詰もありますので、韓国に行かれた方はぜひ買ってみてください。

恐怖? 美味? 罰ゲーム!? 韓国産サナギの缶詰 - 地球はとっても丸い
貴重なタンパク源として、虫を食べるという文化自体は日本や中国にも古くからあるし、オーストラリアでも、原住民のアボリジニが、潅木に生息する蛾の幼虫を食べる習慣を持っている。しかし、それを缶詰にしてしまうところが韓国人の情熱である。韓国人の夫曰く、おそらく韓国人がこのポンテギの缶詰を買うのは、野外にキャンプやバーベキューに行くときで、焼酎のツマミにするのだろう、ということだった。
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December 02, 200822:27カイコのさなぎ
カイコのさなぎ
カイコのさなぎです。
けっして怪しい物ではありません。

韓国に行ったら、ぜひ食べてきてみてくださいね。という要望(指令)があったので探していたら、自由の橋の近くの売店にありました。

味は、ずばり「美味」です。
小エビのような味わいでした。

たんぱく質もたっぷり含まれていて栄養価も高いとのことです。

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September 10, 200800:18朝食
朝食をとることは、いろいろな面で大事なことだと思います。

<朝食>8割が食べる…20〜30代ビジネスマン - 速報 ニュース:@nifty
アサヒ飲料が20〜30代のビジネスマンを対象に朝の生活実態を調査したところ、朝食を食べる人が8割近くに上り、生活も朝型になったと感じている人が多いことがわかった。同社は「健康志向が高まり、朝型のライフスタイルがメタボリックシンドロームなどに効果的であることも影響しているのではないか」としている。

 インターネットを通じ東京、大阪、名古屋など7大都市の男性1200人に聞いた。朝食は「必ずとる」が56.9%で、「とることが多い」の19.8%を合わせると76.7%に達した。ここ2〜3年の生活リズムの変化を聞いたところ「朝型になった」と感じている人が42.9%で、「夜型になった」の20.3%を大きく上回った。

 ただ、朝食は52.7%が「自宅外」で食べており、そのうち「会社の席で食べる」が60.6%、「通勤途中」が39.4%を占め、あわただしい朝の生活を送っていることがわかった。
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September 03, 200822:45デブとハゲ
デブとハゲは相関関係があるという記事です。

livedoor ニュース - 【続・イ毛メン通信】海川商事食品部/居間葉 芽田簿(いまはめたぼ) 「10年ぶりのオレはイケていない!?」(第2回)
「お前は、まず食生活を見直すのが第一だな」と、イ毛メンはひとりでうなずき、講釈を垂れた。
タンパク質は内臓に負担のかかる動物性のものより、大豆製品や玄米、イモ類から摂取したほうが健康に良いこと、タンパク質を分解する際に必要となる酵素類は果物や野菜に多く含まれていること。「お前は栄養士か!」とツッコミを入れたくなるほどに、イ毛メンの情報は細かく、具体的だった。
「栄養バランスの摂れた正しい食生活と適度な運動も大切だぞ。運動はストレス発散になるし、きちんと続けて筋肉をつければ基礎代謝もあがる」
「それってダイエットと同じじゃないのか?」僕は素朴な疑問をぶつけた。
「そうなんだよ。だからヘルシーな生活をしていると、肥満と抜け毛防止が一度に出来るようになる。仕事で忙しいと、カロリー計算なんてことは面倒だろうから、腹八分で食事をストップしてみなよ。あとは夜8時以降は食べないとか。出来ることから始めてみるんだな」

 それからは、イ毛メンに合わせて野菜中心のメニューを頼んだ。煮物や野菜の炊き出し、肉の変わりに豆腐ハンバーグ。自分では好んで食べるものではないが、久しぶりの「おふくろの味」は旨い。
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August 19, 200823:59格差社会と肥満
記事は韓国のものですが日本でも同じような状況はあると思います。

livedoor ニュース - 韓国で今、低所得層の女性・子供の肥満増(下)
「肥満=金持ち病」」という認識のせいで、低所得層の肥満には社会的関心が集まらず、その中で状況だけが悪化し続ける、という構造を抱えている。京畿道高陽市一山に住むキム某さん(52)は、身長178センチ体重152キロという過度の肥満状態にある。20代のときから体質的に太り気味だったキムさんは、30代になってから十数回就職を試みたものの、「肥満」という理由でことごとく失敗した。2年前には思い切って大学病院で肥満治療を受けたものの、高い医療費を負担できず、途中でやめてしまった。キムさんは昨年、知人の助けで高校の警備の職に就き、現在は月100万ウォンほどの収入で、年老いた母親の面倒を見ながら暮らしている。

 低所得層の肥満の問題は、小児・青少年層にも広がっている。京畿道安城市の中学2年生キム某君(15)は、身長165センチ体重95キロで、肥満状態にある。まだ若いのにもかかわらず、早くから高血圧・高脂血症・糖尿病を患っている。これらはいずれも、肥満による合併症だ。病院を訪れたキム君に対し、医療陣は精密検査や肥満治療を勧めたが、両親は経済的理由から治療を後回しにしている。

 高麗大安城病院小児科のイ・ギヒョン教授は、「両親が共働きの低所得家庭で育つ子供たちは、カロリーが高いばかりで栄養に欠けるソーセージ・ハンバーガー・ラーメンなどのインスタント食品を多く摂取し、肥満になる場合が多い。低所得層の子供の肥満は“親譲り”のものが多く、これは政府が積極的に解決すべき課題だ」と語った。
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August 19, 200800:06安定した心に必要な栄養素の取り方
経験則ではありますが、食事は大事なことだと思います。
そして日本人はご飯をしっかりと食べることが大事なのではないでしょうか。

livedoor ニュース - 夏場にご用心---清涼飲料水の飲みすぎでココロがキレる?!
少し前から中・高校生が「キレた」状態で起こす事件が頻発し、ジュースやコーラなどの市販の清涼飲料水の飲みすぎが一因になっているという説がささやかれている。コトはそう単純ではないのだが、この説は科学的にもある程度の説得力があるため、今回ご紹介したいと思う。たとえば、ごはんを食べると米のでんぷんが消化酵素によって徐々に分解され、ブドウ糖となって腸から吸収され、血液と一緒に体のすみずみまで運ばれる。(食後の血糖値が上がるのはこのためだ。) 次にすい臓からインシュリンが分泌され、ブドウ糖は細胞の中に入って燃やされ、エネルギーに変換される。(したがって、血糖値はもとの値に戻る。) インシュリンの働きが悪いと、いつまでもブドウ糖が血液中に残るので、高血糖が続く。これが糖尿病だ。一方、でんぷんがゆっくりと分解・吸収されるのに対し、市販の清涼飲料水には非常に吸収の速い糖分が多量に含まれている。さて、清涼飲料水を一気に、しかも大量に飲んだ場合に血糖値は一気に高まるが、急激な変化を抑えるためインシュリンが大量に分泌され、逆に「低血糖状態」に陥る。ここで重要なのは、脳の細胞はブドウ糖しかエネルギー源にできないということ。(他の細胞は脂質やタンパク質もエネルギー源にできる。) だから、脳の機能が低下して正常な思考ができなくなり、極端な場合は昏睡状態に陥り救急車の出動となる。
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August 04, 200820:47心と栄養
健康的な食生活が、健康的な体と心を作ります。


夕刊フジBLOG:日本の病巣〜ひきこもる大人たち(16)心と栄養には関連が
10代ではなく30、40代、引きこもりの高齢化が問題になりつつある。思春期を過ぎてもなお、体が動かなくなるのはなぜなのか。
 「朝、起きられない。家を出られない。やる気が起きない―といった引きこもりの症状は、体を動かすエネルギーの素が、十分に取れていないからだと思います」と、引きこもり問題について、食生活の影響を受けているという観点で注目しているのが、岩手大学名誉教授の大沢博氏。栄養問題の第一人者だ。
 大沢氏が食品との因果関係について着目したきっかけは、校内暴力が増えた80年代。彼らは、どんな食事をしていたのかと疑問を抱き、ある公的機関で調査したところ、暴力行為に走る子供たちには、食生活の面で、一定の共通傾向があることがわかったのだ。
 その後、残念ながら大規模な調査や研究は進んでいないが、一方で、大沢氏は、「凶悪事件が起こるたびに、彼らの心の問題だけで解決しようとする傾向がある。しかし、背景には、朝食をとらず、カップ食品や炭酸飲料の摂取が増えていて、食事が軽視されてきている現状がある」と危惧する。つまり、「心と栄養には、関連がある」と指摘するのだ。
 そこで、大沢氏が原因に挙げるのは、低血糖症。
 「生理学的、医学的にみても、人間の脳のエネルギー源である血糖中のブドウ糖(血糖)が正常であることが非常に重要。異常であるのが、低血糖症です。血糖が低下すると、脳の機能を低下させ、疲労、不眠、うつ、イライラ、感情コントロールができない、集中力の低下など、さまざまな症状を引き起こすのです」
 たとえば、働き過ぎなどによる職場でのストレスが過剰で、昼夜逆転生活になり、コンビニ弁当、カップラーメン、炭酸飲料などで連日連夜、食事を安易に済ませるようになると、ストレスはさらに過剰して、悪循環に陥るのだそうだ。これまで見てきたように、余裕のない職場の中で、引きこもっていった会社員たちの症状にも合致している。
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May 11, 200821:37タンパク質の必要性
運動選手でなくてもタンパク質やミネラルは必要だと思います。

カップ焼きそば・菓子パン・ジュース・缶コーヒーを主食としていたら、健康に良くないと思います。

livedoor ニュース - 【オトコ魂】ピザに油、夜中にラーメン、食べてもやせる男のダイエット
「最近の男性は女性化しているんですよ、食べる物が!」(伊達)
カツ丼大盛りとかカレー2杯とか、そういうのがオトコの食事だったのが、今どきは”お昼ごはんがカップ焼きそばとメロンパンと缶コーヒー”だそうで、幼いというか女性化しているそうだ。
そのせいか、冷え性の男性が急増中なのだそうだ。「オトコのくせに冷え性なんて気持ち悪いと思うんですよ。筋肉の量も減っているし。それなのに太っているんですよ!」言いたくなる気持ちはわかります。
「カロリーは取り過ぎでミネラルやタンパク質が足りていないんです。栄養失調デブと呼んでいます」しかも水分をジュースや缶コーヒーで取る。これが良くない。「日本人は食べ物で水分をとるのが合っている国民なんです。お米もそうだしお鍋もそうだし、水分を食材に入れた料理が多いんです」

菓子パンはパサパサで水分はないし、「焼きそばよりラーメンの方がまだいいですよ!何を選んで食べるか、食べ物の選び方が重要なんです。『夜中に……』を読んで、みなさん一番驚かれたというのがピザにオイルをかけるってやつなんですよ。でもイタリア人は何にでもオイルをかけて食べるじゃないですか」食べすぎれば太るのは当たり前だが、いつ何をどう食べるかを見直せばやせることはできる。


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April 01, 200823:15飲むだけで減量
飲むだけで減量することは難しいようです。

「飲むだけでやせる」はうそ 公取が通販2社に排除命令(産経新聞) - Yahoo!ニュース
有機ゲルマニウムが入った錠剤を服用したり、お茶を飲んだりすることで、デトックス効果により痩(や)せるとの内容の広告を新聞に載せ、通信販売などをしていた2社に対して、公正取引委員会は1日、景品表示法違反(優良誤認)にあたるとして排除命令を出した。
 2社は実際にやせた女性の体験談を広告に載せていたが、創作した話だった。


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March 20, 200818:081つの食べ物に固執
1つの食べ物に固執するということは実は「勝利の方程式」のひとつかもしれません。


天才打者・イチローの秘密は、優れた前頭葉髄膜。??livedoor スポーツ
昨年のシーズン中に3度に渡って計70日間、4人のチームがイチローの動きについて研究。日本の視聴者は明らかに興味を示したようで、NHKは、視聴率競争が激化する年末年始のシーズンでも、際立って高い10.4の視聴率を出したと同記事。番組の中では、グラウンドでの動きには全く触れられず、ランチや夕食など球場外でどのように過ごしているかで、イチローは7年間に渡って、シアトルに居る時は毎日、弓子夫人お手製のカレーを食べ、遠征中はピザを昼食に取ると紹介している。
 「脳科学の観点からみて、面白い。色々な食物をとる選手は多いし、それも1つの方法だが、イチローのケースは、1つの食べ物に固執している。我々はそれが彼の野球のプレースタイルとも関係していると思っている。同じルーティーンを毎日繰り返すことで、脳の手入れを行い、野球に集中できる。これはイチローのやり方で他の選手はしていない」と同医師は説明。イチローは毎日同じことを繰り返すことで、予想外のことが起こることを極力避けているなど、脳外科の観点から、イチローの能力が分析されている。
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March 20, 200816:50「食育」と「モンスター・ペアレンツ」
モンスター・ペアレンツとよばれる親と、食事に関することの記事がありました。

やはり食事はすべての基本です。

livedoor ニュース - 「食卓」にみる“家庭崩壊”の驚愕の現実
元日の朝におせち料理を用意しない家庭が増えているという。「ウチは元日からスキーに行くので、コンビニで買ったお茶やおにぎりが元日の家族の朝食」と平然と言う親たち。
 その一方で、中学生や高校生になっても子どもにサンタが本当にいると信じさせるために、異様な努力をする親たちも少なくない。
 こんな「トンデモ父母」を今では「モンスター・ペアレンツ」という。学校に無理難題ふっかけるのもこの手の親だが、本書は「普通の家庭」の食卓を丹念に調査し、そこから現代の家庭崩壊の現状と原因を読み解いた話題の本だ。
 あっと驚くようなさまざまな例を写真入りで紹介。元日は夫婦どちらかの実家で世話になるのが当たり前のため、大雪で帰省できないと「夫が作った雑煮だけ。あとは年末の残りのマカロニサラダとししゃも」になるなどは当たり前。そのくせ、子どもに嫌われたくないので甘やかし放題なのである。
 クリスマスケーキも年越しそばも「家族全員の好みが違う」を理由に、バラバラに出来合いのインスタントものを食べるなどおそるべき「個食」化も進んでいるという。


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March 19, 200822:40ビタミン摂取量について
摂取量が多すぎるのはよろしくないようで。

livedoor ニュース - 新事実!ビタミン剤を飲むとガンのリスク高まる
健康な成人がビタミン剤を多く服用しても、「心臓病やガンの発生を防ぐことにはならない」という。また、ある特定のビタミンを過剰に摂取することにより、ガンの発生リスクが高まる可能性があることも明らかになった。ビタミンEなどは、肺ガンの発生との因果関係が指摘されている。
研究者の1人は、次のように指摘している。「さまざまな研究結果から、ビタミン剤の多用は、健康な成人にとっては意味がないばかりか、却って害となる可能性があることが明らかになった」。
ビタミンの過剰摂取が人体にあたえる影響は、アメリカ・サイエンス界の長い間のテーマだ。しかし、妊婦や老人、免疫機能の低い人たちにとっては、ビタミン剤の多用は有益だと考えられている。


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February 15, 200821:59減量に有効でしょうか?
空腹感を減らし、満腹感がえられるようになれば、減量にも有効になるでしょうか。

livedoor ニュース - すぐに満腹になるお菓子、英科学者が研究中
英「タイムズ」電子版によると、科学者は現在、空腹感を減らす技術を開発中だという。植物の葉や穀物のエキスを利用したもので、人体の消化プロセスに影響をあたえ、空腹感を減少させる。この食欲抑制技術を応用したケーキやチョコが、2年のうちにも発売される見込みだという。
この技術を研究しているのは、英国ノーウィッチの食物研究所。食欲を満たす秘密はガラクト脂質と呼ばれる天然の脂質だ。オーツ麦や食用の葉物野菜に多く含まれている。ガラクト脂質は消化器官内の脂肪分解を抑え、コレシストキニンというホルモンの分泌を刺激する。このコレシストキニンが、大脳に満腹の信号を送るという。
同研究所の生物物理学者ピーター・ワイルド氏は、次のように述べている。「ガラクト脂質はどのような食物・飲料に入れても空腹感を抑制できる。ガラクト脂質はオーツ麦に多く含まれており、オーツ麦を食べるとなぜすぐおなかが膨れるのか、この理論によって説明できそうだ」。


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April 20, 200621:38「早寝早起き朝ごはん」全国協議会
早寝早起きは、大事なことだと思います。
そして朝食をしっかりと摂ることも。
「早寝早起き朝ごはん」全国協議会設立総会の開催について?文部科学省
今日の子どもの学習意欲や体力の低下は、社会の根幹を揺るがしかねない喫緊の課題であり、家庭における食事や睡眠などの基本的生活習慣の乱れとの相関関係が指摘されている。
 このようなことから、早寝早起きや朝食をとるなど、子どもの望ましい基本的生活習慣を育成し、生活リズムを向上させるための全国的な普及啓発活動を行うため、民間主導の「早寝早起き朝ごはん」全国協議会が発足することとなり、この度、設立総会が開催される。


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April 06, 200606:29日本一肥満が多い県
統計とは怖ろしいものです。
このように県別に発表してしまうのですから。
livedoor ニュース - 【ファンキー通信】日本一肥満が多い県はどこ?
日本一長寿の国と言えば沖縄である。しかし、その沖縄が同時に不名誉な日本一も取ってしまった。なんと、日本一肥満が多い県であることが分かったのだ。
 これは社会保険庁が発表した資料によって明らかとなった。2004年度に行われた「政府管掌健康保険生活習慣病予防検診」を受診した、全国347万7759人の数値を都道府県別にまとめた中で、沖縄県は受診した県民のうち男性では約46.9%が肥満であるという結果がでたのである。2位の北海道は約34.8%、3位の徳島は約34.4%で、およそ10%も引き離し堂々の1位となってしまった。
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February 08, 200607:40アナフィラキシー 【食物アレルギーから】
私はエビです。
アナフィラキシー対策フォーラム<アナフィラキシーに関する知識のターミナル>
ある特定の食物を食べた後に、その食物がアレルゲンとなって起こるアレルギー反応を食物アレルギーといい、その多くは即時型アレルギーによるものとされています。多くは皮膚のかゆみ、じんましん、湿しん等がみられますが、ときに腹痛や呼吸困難等の全身に症状があらわれ、アナフィラキシーを起こすことがあります。また、重症の場合にはアナフィラキシーショックを起こすこともあります。
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January 31, 200606:21秩父宮記念スポーツ医・科学賞
日本体育協会のサイトです。
スポーツ医科学について貢献した方を表彰する精度だそうです。
秩父宮記念スポーツ医・科学賞 / 叙勲・褒章・顕彰 - 日体協
故秩父宮殿下は、生涯を通じてスポーツに関心をお寄せになり、スポーツの宮様として親しまれました。
 また、故秩父宮妃殿下におかれても、スポーツ界に対するご理解が深く、数多くの宮杯等をスポーツ団体へ御下賜くださいました。
 本会では、故秩父宮妃殿下からの御遺贈金をもとに基金を設立し、スポーツの向上と振興には欠くことのできないスポーツ医・科学の分野を対象に、我が国スポーツ界の更なる発展を期するため、「秩父宮スポーツ医・科学賞」を創設し、平成9年度より表彰式を実施しています。
 本賞には、功労賞と奨励賞を設け、次の要件を満たす方(グループ)の中から受賞者が選考されます。
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January 29, 200619:28牛丼
7e223723.jpg食べすぎなのかも?続きを読む

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January 29, 200619:24アミノバリューと牛丼
c4d6a605.jpg試合直後の望月選手です。続きを読む

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January 23, 200609:40コンディショニングに対する意識
スポーツ選手が自分の体の管理をすることは当たり前のことだと思うのですが、その考え方ができていない人が多いことも事実です。

それを逆説的にとらえれば、コンディショニングに対する意識の高い選手は素晴らしいパフォーマンスを示すことができるということです。
野球 livedoor スポーツ
楽天が23日、新人11選手に合同自主トレの一環で行ってきた講義についてのペーパーテストを実施する。問題を作成した立花龍司コンディショニング・ディレクター(CD=41)が近鉄、ロッテ在籍時(当時コンディショニングコーチ)、同内容の試験を実施した時は、100点を取った近鉄・高村が新人王、ロッテ・黒木は主戦投手に成長しており、一流選手への登竜門となっている。
 テストを翌日に控え、戦々恐々とする新人たちが、立花CDの言葉に目の色を変えた。「高村は100点で新人王を取った。ロッテの時は、ジョニー(黒木)とサブローが満点だった」高村は1年目に13勝をマーク。黒木、サブローも時を経て、エースと4番となった。講義内容は「野球のコンディショニング」「たばこの害」など体調管理、トレーニングに不可欠な内容。吸収した知識が、スターへの基礎となった。
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September 25, 200508:56グリコーゲンローディング
長時間の運動をする競技では、試合前に多くの炭水化物を摂取してグリコーゲンの状態で体内に蓄えておかなければいけないといいます。
また、消化しやすく効率よく吸収できるようにうどん等の麺類がよいと言われています。

このニュース記事をみると、サッカーの世界ではプロでもこのようなことは知らない人が多いということなのでしょうか。
驚きました。
“カズ流食生活”若手に伝授 - livedoor スポーツ
食事のメニューも栄養士と相談して決めており、試合前日の昼食から炭水化物中心に切り替える。デーゲームだった17日徳島戦で足をけいれんさせる選手が続出したが、カズは食生活を原因として挙げ忠告した。


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September 10, 200508:02夜食は太る
一般的に信じられていることですし、経験則としても皆さん承知していると思います。
夜10時以降に脂っこいものは控えた方がよろしいようです。
まぁ当然といえば当然でしょう。
livedoor ニュース - ◎魔の時間帯、午後10時から=本当だった!「夜食は太る」?特定たんぱく質が関与
一日の生活リズムを刻む体内時計を調節するたんぱく質が、脂肪の蓄積に深くかかわることを、日本大学薬学部の榛葉繁紀専任講師(衛生化学)らの研究グループが突き止めた。このたんぱく質は大半が夜に作られることから、「夜食は太る」との通説が科学的に証明されそうだ。
望月選手、脂肪はいらないから筋肉を増やしてくださいね。
夜食はやめてくださいね。

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September 04, 200509:08腹八分目
何事もほどほどがよろしいようで。
研究でわかったそうですが、感覚的には満腹ばかりではよくないということはみんなわかっていると思います。
こういった当たり前に思えることを研究して証明していくことも地道な努力だと思います。
livedoor ニュース - [食生活]満腹はがん招く? 緑茶・キャベツはよい効果
満腹するまで食べる習慣のある男性は、がん化を抑える遺伝子の働きが弱まっている率が高く、逆に、キャベツやブロッコリーなどを多く食べたり緑茶を多く飲む男性ではこの率が低いことが、東京医科歯科大(東京都文京区)の湯浅保仁教授(分子腫瘍(しゅよう)医学)らの研究で分かった。


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August 18, 200508:09晴れの国おかやま国体の標準献立5
0dc19faf.jpg国体やインターハイに出かけると、太って帰ってきてしまう私です。
「リラックスメニュー」は楽しみですね。
おかやまの味を堪能してきたいです。
晴れの国おかやま国体の標準献立について
献立の基本となる主食、主菜、副菜の揃ったセットメニューを朝夕各6例(計12例)で示しています。選手1人1日あたりの摂取エネルギー量の目安を3,000kcalとしました。朝食・昼食(弁当)・夕食の割合はおおむね0.8:1.0:1.2としています。朝食は炭水化物を多めにし、脂質を少なめに、夕食はタンパク質、ビタミンCを多めにとるようにしています。また、リラックスした気持ちで心ゆくまで「岡山の味」を堪能していただけるよう、滞在最終日を目安に提供する「リラックスメニュー」1例を示しています。


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August 12, 200507:58おいしい食事をありがとうございました 【Passo novita】5
bee64faf.jpg今回のインターハイの宿舎事情では今までの他県の状況と少し違ったものがありました。
基本的に宿泊施設が少ないということで配宿にも苦労したようです。私たちは八千代緑が丘駅前のビジネスホテルに宿泊したわけですが、ビジネスホテルがゆえに大人数の食事に対応ができないということで近所のゴルフ練習場の会議室で食事をしました。
その会議室の下にはレストランがあり、おそらくそのレストランが我々の食事をまかなってくれたと思います。
初日は監督会議後ということもあり夕食の時間が集中して待たされたり量的に若干少ないということもあって苦情めいたことをこのblogに書いてしまいましたが、美味しいものを美味しく、暖かいものは暖かく食べることができるように配慮してくださっていたことがわかりました。失礼なことも書いてしまいましたが、毎日の朝食と夕食を美味しく食べることができて感謝しています。
今朝の食事がここでの最後の食事でしたが、美味しく気分よく食べることができました。
5日間お世話になりました、ありがとうございました。
レストランパッソ
イタリア地中海料理のお店です。気軽に大勢で楽しめるビュッフェプランや、ちょっと気取ったコース料理、テラス席ではバーベキュウプランもご用意しています。もちろんグランドメニューは80種類といろんなアラカルト料理も楽しめます。おすすめは自家製釜で焼き上げるナポリ風ピッツァやパスタ・・・ハンバーグやステーキのグリル料理も充実してます。是非一度お出掛け下さい。


レストランパッソ

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